不说远了，就是三十年后的后世，人工饲养的甲鱼都要十几块一斤，而野生的价格直接飙升到两百多。
水仙镇居然全都给销毁了！真是暴殄天物啊！
“樊大哥，这些甲鱼你也不用销毁了，从现在开始，只要是活的，我都收，而且给你们五毛一斤！”
“五毛一斤？”樊冈不知道是自己耳朵听错了还是苏军讲错了。
“对，就是五毛！”看到樊冈震惊的眼神，苏军再次补充道“有多少我要多少！”
甲鱼不仅危害河道，而且连狗都不闻，这里的人就是饿得吃野菜都不会想着吃甲鱼。
樊冈有些担心的摸了摸苏军的额头，确保没问题之后才道：“兄弟，修堤的钱我一定会想办法弄回来，跟你没关系，你的钱也是干干净净赚来的，完全不用这样。”
做慈善，是樊冈唯一能想到的苏军高价收甲鱼的原因，要知道他们一个月平均工资才四十，而一斤猪肉也才九毛钱，两斤甲鱼可以换一斤猪肉，在他看来，这是天上掉馅饼的好事。
“不不不，樊大哥你相信我，你只需要负责转告大家只要是活甲鱼，我都收，只不过我要过几天再来，但是该给的钱我一个子都不会少！”苏军笑着道。
樊冈想想苏军以前干过的种种事迹，他的行事作风确实有些不按常理出牌，想了想还是点了点头。
“对了樊大哥，除了你刚刚说的，还有一些什么？我看看还有没有能用得上的。”
如果苏军说的是真的，水仙镇的甲鱼现在可以说是泛滥成灾，五毛一斤确实可以给很多人家带来一些额外收入，解燃眉之急。
于是樊冈陪着苏军到处走走，两人一边走一边聊着。
最后苏军听明白，除了甲鱼以外，有利用价值的，有时候还有少量的蛇，因为靠近河边，水仙镇里到处都有水塘，而在夏季，有大量的龙虾和黄鳝出没，这也是被当地人当作害虫除的，如果真能用上餐桌，简直是一石二鸟。
可除了炒菜店稍微吃得下一些外，加盟店的消费人群都是不适合这几个硬菜的，所以现在如果大量买入的话，还有一个问题就是需要找到那吃得下的下家。
苏军占股百分之三十的口水居适合，但转型之前，即便是十个口水居，一时间也吃不下这么多量。
还是那句话，只要赚到的是干净钱，没有昧着良心，无论有多难，都要抓住！
他脑中首先闪过的就是醉仙楼。
醉仙楼是平安镇现在唯一一个拥有符合高消费人群和大需求两个条件的，只是之前与其老板谭伍有些矛盾，这就有些难办了。
还是先回归正题，既然在水仙镇蒸菜馆子的位置确定了下来，接下来就是招人了。
樊冈时不时就会瞟一眼河道那边，因为修堤本来就是与河水做对抗的工作，若是一不小心掉下去，这么湍急的河水，即便是几十年的游泳老将都不敢轻易尝试。
眼看樊冈一脸的不放心，苏军道：“樊大哥，我这趟过来生意上的事情差不多了，你先回河道上去吧！待会中午的时候我们再一起吃个饭。”
“那好，苏军兄弟，我先过去了！”说罢，樊冈抬腿就往河道跑了过去。
上次三个馆子招人是让樊冈再叫六子帮忙，忙活了许久才确定那十四个人，费时费力。
大勇没上学后就一直干厨子，这方面找他肯定是更方便的，出门的时候苏军就问了大勇住的大概位置。
苏军走到附近然后随意一问，就看到一座半砖半土坯的房子，再不济也是镇上，这房子比自己泥洼村那个还是要好上许多，但是比起平安镇来，就有些上不了台面了。
房子前面的土坪上刚好一个身材较为魁梧的汉子，手里握刀杀着鱼，在他后面还有一大缸活鱼，好几根光溜溜的竹竿搭着，上面形形色色的全是半干不干的腊鱼。
因为靠近大河，所以虽然平时吃不到猪肉牛肉这些，可鱼肉还是比白菜都多见。
这不修一次堤，直接就分了这么多鱼，一时半会也吃不完，只好腊在那里，这也是为什么他们去市场买东西的时候，从来没人考虑鱼这种东西的原因。
土坪上的汉子赫然就是大勇，手起刀落，动作行云流水下来，只回家到现在的工夫就有苏军眼前这些战绩。
见苏军走过来，大勇连忙站起身招呼媳妇泡壶茶，小女儿见家里来了不认识的客人，害羞的半躲在门后看着苏军。
听大勇说起过苏军，一家人都对苏军客客气气，就连泡的茶水都加了几颗红枣和干桂，还要留他吃饭，而这已经是这个家庭最高的待客之道了。
一番家常之后，苏军把要在水仙镇开蒸菜馆子的想法跟大勇说了，包括要他推荐厨子和伙计的事情。
“当年我脱离师傅自己出去干之前，我刚好有个师弟，做菜水平和我差不多，只是他现在应该在河堤上面干护工。”大勇思索一番，继续道“不过我可以去问问。”
“蒸菜馆子的选址我已经确定下来了，也在河道附近，平时没事的时候他也可以回一下河道，只是工资相对来说不会高。”苏军直言道。
“好，那我去说说看！”
事情谈完，苏军看了看时间，估计樊冈他们也要吃午饭休息了，也就起身过去，另一边的大勇也就出门找他师弟谈一谈蒸菜厨子的事情。
时隔一个多月，再度重相逢，这一次两人都有大变化。
饭桌上苏军与樊冈无话不谈，大有知己的意思，但碍于下午还得回河道，两人也就没喝酒。
吃完饭，樊冈又是匆匆回了河道，确定大勇那边谈妥了之后，苏军带了三只野生甲鱼就回了泥洼村。
这次苏军与众人简单打个招呼了径直进了厨房，陈情她们刚好忙不过来，也就没怎么注意这边。
把甲鱼放下，搜罗一下厨房还剩些什么食材。